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拥有贵族气息的龙虾馆子—酌文妃

编辑:苏康发布时间:2018-05-03  来源:陕西资讯网 点击:      

陕西资讯网
2018-05-03 16:22:56
来源:陕西资讯网
        今天要跟大家好好聊聊龙虾的学问,严肃认真脸!现在这个季节不吃龙虾,怎么对得起自己的胃?与市面上的龙虾不同,酌文妃的龙虾多了一丝贵族的气质!

见到活物时,只是觉得一只龙虾和自己的手机一样大,没想到酌文妃的虾竟然全是从南京空运的活虾,一年四季都可以吃到,口味多达50种,每一种却都能恰到好处的衬托小龙虾肉质的鲜嫩。接下来就向大家隆重介绍酌文妃家的招牌:

▹十三朝

由十三种香料精心调配、重重加工、100%纯天然提取而成,摆盘精致,麻辣鲜香,余味不绝,回味无穷!
 


       ▹冷艳酌文妃

个大无敌,冰镇花雕酒腌制而成,龙虾口味独特醇厚,上桌前用猛火煮,令龙虾浓郁的鲜香发挥的淋漓尽致,雪白虾肉入口鲜香麻辣,若在配上冰霜的啤酒,麻辣的感觉来的更精彩、更痛快!
 


       作为资深吃货的我,能做的就是带上一次性手套,撬开虾头的外壳,清晰可见干净的虾腮,漏出虾黄,标准的吃法是在头部位置嘬一口,鲜嫩的虾黄就伴随着虾中的多味汁水流入口中,又香又满足,这时再打开小龙虾腹部的外壳,来一口劲道的虾肉,Q弹爽滑,越吃越麻,越嚼越香!丧心病狂的好吃!
 

令我念念不忘的还有酌文妃手工制作的糯米锅巴,和普通锅巴不同的是,色泽更鲜亮,口感更酥脆,根本停不下来!

这是一家一年365天都能吃到活虾的店,这是一家小龙虾个头大过 iPhone7的店,这是一家进口啤酒只买超市价的店,这是一家与冷锅串串完美混搭的店……如果这都不算爱,我有什么好悲伤!还有谁,给我一个不来的理由!


       人均:¥100左右

地址:曲江书城旁(曲江店)

小南门顺城巷东边第一家(小南门店)